Эпидемиологи Марий Эл контролируют ситуацию на рынке хлебопечения

15 мая 2009, 16:06
Сегодня в правительстве состоялось совещание по республиканской программе «Развитие конкуренции малого и среднего бизнеса на 2009-2011 годы», посвященной этой теме. С докладом выступила руководитель Управления Роспотребнадзора по Марий Эл Светлана Булатова. В настоящее время на территории республики производством хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий заняты почти 60 предприятий. Каждое четвертое - выпускает обогащенную йодом продукцию. Как сообщает пресс-служба управления, данная продукция включена в обязательный ассортимент торговых предприятий республики.

Обеспечение детей йодированным хлебом легло в основу республиканских целевых программ «Улучшение демографической ситуации в Республике Марий Эл», муниципальных целевых программ «Школьное питание».

В целом, по словам эпидемиологов республики, анализ данных социально-гигиенического мониторинга свидетельствует об улучшении качества хлебобулочных изделий, производимых в Марий Эл. В течение последних четырех лет из 200 проб, исследованных на микробиологические показатели (определение возбудителя картофельной болезни хлеба), только в четырёх выделен возбудитель картофельной болезни хлеба.
Источник: marimedia.ru

Также в разделе:

Власти Марий Эл ищут инвестора для создания новой кондитерской фабрики...

"Русские технологии" выпечки хлеба пользуются популярностью в Республике Марий Эл...

ООО "Фирма "Сувенир" завоевывает марийского потребителя калачом и пряником...

Президент Марий Эл Леонид Маркелов продегустирует фирменную продукцию ООО «Махаон»...

Марий Эл: в Советском районе из-за антисанитарии закрыли пекарню ...

Марий Эл: совещание по вопросу развития конкуренции малого и среднего предпринимательства на рынке хлебопечения республики...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: